ペンギンブレンドは、Cold Brew用として考えたブレンドです。深煎りの落ち着いたコクを土台に、カカオや黒糖を思わせる香ばしさと、ドライフルーツのようなやわらかな甘酸っぱさが穏やかに重なります。苦味を強く見せすぎず、冷やしても味わいがぼやけにくい、しっとりとした余韻のある印象に整えています。ドリップで淹れて、ICEやHOTでゆっくり味わう時間にもなじみます。
味わい(目安)
| コク | ●●●●○ |
|---|---|
| 甘さ | ●●●○○ |
| 苦味 | ●●●○○ |
| 酸味 | ●●○○○ |
| 香ばしさ | ●●●●○ |
香り/口あたり/余韻
| 香り | カカオや黒糖を思わせる香ばしさに、ドライフルーツのような甘酸っぱさが重なる印象 |
|---|---|
| 口あたり | やわらかく、ほどよい厚みのある口あたり |
| 余韻 | 香ばしさと甘さがしっとりと残る余韻 |
商品情報
| 商品名 | ペンギンブレンド 100g |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 販売形態 | コーヒー豆 |
| 焙煎構成 | 深煎りと中深煎りのブレンド |
飲む場面
落ち着いたコクのある一杯で、ゆっくりひと息つきたい時間に。冷たいコーヒーにも、静かな読書や休憩の時間にも向いたブレンドです。
保存方法
直射日光と高温多湿を避け、密閉して保存してください。
開封後は2〜3週間を目安に、香りのよい状態でお楽しみいただけます。