ペンギンブレンド 100g

¥1,404

ペンギンブレンドは、深煎りの落ち着いたコクを土台に、中深煎りの香りとやわらかな余韻を重ねたブレンドです。Cold Brew用として考えながら、通常のドリップでも、落ち着いた味わいがゆっくり広がるように整えています。

豆の状態・挽き目の目安        
豆のまま
 挽かない
       
中細挽き
 ペーパードリッパー/コーヒーメーカー
       
極細挽き
 エスプレッソ
       
細挽き
 水出し
       
中挽き
 フレンチプレス/ネルドリップ
       
粗挽き
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ペンギンブレンドは、Cold Brew用として考えたブレンドです。深煎りの落ち着いたコクを土台に、カカオや黒糖を思わせる香ばしさと、ドライフルーツのようなやわらかな甘酸っぱさが穏やかに重なります。苦味を強く見せすぎず、冷やしても味わいがぼやけにくい、しっとりとした余韻のある印象に整えています。ドリップで淹れて、ICEやHOTでゆっくり味わう時間にもなじみます。

味わい(目安)

コク ●●●●○
甘さ ●●●○○
苦味 ●●●○○
酸味 ●●○○○
香ばしさ ●●●●○

香り/口あたり/余韻

香り カカオや黒糖を思わせる香ばしさに、ドライフルーツのような甘酸っぱさが重なる印象
口あたり やわらかく、ほどよい厚みのある口あたり
余韻 香ばしさと甘さがしっとりと残る余韻

商品情報

商品名 ペンギンブレンド 100g
内容量 100g
販売形態 コーヒー豆
焙煎構成 深煎りと中深煎りのブレンド

飲む場面

落ち着いたコクのある一杯で、ゆっくりひと息つきたい時間に。冷たいコーヒーにも、静かな読書や休憩の時間にも向いたブレンドです。

保存方法

直射日光と高温多湿を避け、密閉して保存してください。
開封後は2〜3週間を目安に、香りのよい状態でお楽しみいただけます。