DECAF Costa Rica Jaguar Honey 100g 中深煎り。コスタリカのトレスリオス地方、タラス地方を背景にしたデカフェの中深煎り100gです。精製はハニー、デカフェ加工はジャーマンウォータープロセス。ハニープロセス由来の甘さに、honey、caramel、watermelon、nutty の要素が重なります。中深煎りでは、黒糖や焦がしキャラメルを思わせる甘みと、ほどよいコクが静かに広がります。
味わい(目安)
| コク | ●●●●○ |
|---|---|
| 甘さ | ●●●●○ |
| 苦味 | ●●●○○ |
| 酸味 | ●●○○○ |
| 香ばしさ | ●●●●○ |
香り/口あたり/余韻
| 香り | honey, caramel, watermelon, nutty |
|---|---|
| 口あたり | とろりとした質感、重厚な印象 |
| 余韻 | 黒糖のような甘さが長く続く印象 |
商品情報
| 生産国 | コスタリカ |
|---|---|
| 生産地域 | トレスリオス地方、タラス地方 |
| 内容量 | 100g |
| 焙煎度 | 中深煎り |
| 品種 | カツーラ、カツアイ等 |
| 精製方法 | ハニー、ジャーマンウォータープロセス(デカフェ加工) |
| 標高 | 1,400〜1,700m |
| 規格 | SHB |
| 乾燥方法 | 天日乾燥、アフリカンベッド |
| カフェイン除去率 | 97.0% |
保存方法
直射日光と高温多湿を避け、密閉して保存してください。
開封後は2〜3週間を目安に、香りのよい状態でお楽しみいただけます。