Brazil Sakura Bourbon 100g 深煎りは、ブラジル産ブルボン種のコーヒーです。蜂蜜やキャラメルのようなまろやかな甘み、ナッツやチョコレートを思わせるコク、控えめな柑橘系のさわやかさがあります。深煎りでは、甘みとコクを軸に、香ばしさを感じやすい落ち着いた味わいにまとめています。
味わい(目安)
| コク | ●●●●○ |
|---|---|
| 甘さ | ●●●●○ |
| 苦味 | ●●●○○ |
| 酸味 | ●●○○○ |
| 香ばしさ | ●●●●○ |
香り/口あたり/余韻
| 香り | 優しい甘い香り、桜の花やバニラのような香り |
|---|---|
| 口あたり | 滑らかで、ミディアムなボディ |
| 余韻 | ナッツやチョコレートのようなコク |
商品情報
| 商品名 | Brazil Sakura Bourbon 100g 深煎り |
|---|---|
| 生産国 | ブラジル |
| 品種 | Bourbon Amarero |
| 精製方法 | ディスカスカード |
| 乾燥方法 | 天日乾燥、機械乾燥 |
| 標高 | 1,100m |
| 規格 | スクリーン16/18 |
| 内容量 | 100g |
| 焙煎度 | 深煎り |