Guatemala Genuine Antigua “Jasmine” 100g 中深煎り

¥1,296

Guatemala Genuine Antigua “Jasmine” 100g 中深煎りは、グアテマラ・アンティグアの火山灰土壌を背景にしたコーヒーです。華やかな酸味と、マイルドで重厚感のあるボディが穏やかに重なります。精製所Pastores Millとアンティグアの零細農家とのつながりも、このロットの背景です。

豆の状態・挽き目の目安        
豆のまま
 挽かない
       
中細挽き
 ペーパードリッパー/コーヒーメーカー
       
極細挽き
 エスプレッソ
       
細挽き
 水出し
       
中挽き
 フレンチプレス/ネルドリップ
       
粗挽き
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グアテマラのアンティグア地域から届いた、Guatemala Genuine Antigua “Jasmine” の中深煎り100gです。標高1500~1850m、気温18~22℃、水はけのよい軽石質の肥沃な火山灰土壌を背景にしています。精製方法はWashed。

味わい(目安)

コク ●●●●○
甘さ ●●○○○
苦味 ●●○○○
酸味 ●●●○○
香ばしさ ●●●○○

口あたり

口あたり マイルドで重厚感のあるボディ

商品情報

生産国 グアテマラ
生産地域 アンティグア
内容量 100g
焙煎度 中深煎り
品種 ブルボン、アラビゴ(ティピカ)、カツアイ
精製方法 Washed
精製所 Pastores Mill
標高 1500~1850m

保存方法

直射日光と高温多湿を避け、密閉して保存してください。
開封後は2〜3週間を目安に、香りのよい状態でお楽しみいただけます。