Brazil Sakura Bourbon 10g 中煎りは、ブラジル産ブルボン種のコーヒーです。蜂蜜やキャラメルのようなまろやかな甘み、控えめな柑橘系のさわやかさ、桜の花やバニラを思わせる香りがあります。中煎りでは、甘みとフローラルな香りを軸に、重くなりすぎない穏やかな味わいにまとめています。
味わい（目安）
| コク | ●●●○○ |
|---|---|
| 甘さ | ●●●●○ |
| 苦味 | ●●○○○ |
| 酸味 | ●●●○○ |
| 香ばしさ | ●●●○○ |
香り／口あたり／余韻
| 香り | 優しい甘い香り、桜の花やバニラのような香り |
|---|---|
| 口あたり | 滑らかで、ミディアムなボディ |
| 余韻 | ナッツやチョコレートのようなコク |
商品情報
| 商品名 | Brazil Sakura Bourbon 10g 中煎り |
|---|---|
| 生産国 | ブラジル |
| 品種 | Bourbon Amarero |
| 精製方法 | ディスカスカード |
| 乾燥方法 | 天日乾燥、機械乾燥 |
| 標高 | 1,100m |
| 規格 | スクリーン16/18 |
| 内容量 | 10g |
| 焙煎度 | 中煎り |
淹れ方
お湯150mlを目安に、30秒ほど蒸らしてから、2〜3回に分けてゆっくり注ぎます。
保存
直射日光と高温多湿を避けて保存してください。開封後はその日のうちにお使いください。
