Indonesia Kerinci Mountain Kopi Jerukは、インドネシア・クリンチマウンテン周辺で生産されたスマトラ式精製のコーヒーです。柑橘を思わせる明るさ、黒糖のような甘さ、マイルドなアーシー感を、中深煎りで穏やかにまとめています。
味わい(目安)
| コク | ●●●●○ |
|---|---|
| 甘さ | ●●●●○ |
| 苦味 | ●●●○○ |
| 酸味 | ●●●○○ |
| 香ばしさ | ●●●○○ |
香り/口あたり/余韻
| 香り | 柑橘系の明るさとアーシーな香り |
|---|---|
| 口あたり | 黒糖のような甘さと繊細なボディ感 |
| 余韻 | マイルドなアーシー感 |
商品情報
| 商品名 | ドリップバッグ:Indonesia Kerinci Mountain Kopi Jeruk 10g 中深煎り |
|---|---|
| 内容量 | 10g |
| 焙煎度 | 中深煎り |
| 生産国 | インドネシア |
| 生産地域 | クリンチマウンテン周辺 |
| 生産者・団体 | ALKO生産者組合 |
| 品種 | シガラルタン、アンドゥンサリー |
| 精製方法 | スマトラ式 |
| 標高 | 1,300〜1,650m |
| 規格 | G1 |