Myanmar Phe No Pa Naturalは、ミャンマー・シャン州ユアンガン郡区のフェナパ村で生産されたナチュラル精製のコーヒーです。ワイニーな風味と黒糖のような甘さ、ベリーやブドウを思わせる果実感が特徴です。中深煎りでは、果実感と甘さを残しながら、飲みごたえのある味わいに仕上げています。
味わい（目安）
| コク | ●●●●○ |
|---|---|
| 甘さ | ●●●●○ |
| 苦味 | ●●●○○ |
| 酸味 | ●●●○○ |
| 香ばしさ | ●●●○○ |
香り／口あたり／余韻
| 香り | ベリーやブドウ、ワイニーなニュアンス |
|---|---|
| 口あたり | 飲みごたえのある、しっかりとした質感 |
| 余韻 | 黒糖を思わせる甘さ |
商品情報
| 生産国 | ミャンマー |
|---|---|
| 生産地域 | シャン州 ユアンガン郡区 フェナパ村 |
| 生産者 | フェナパ村の5世帯（リーダー：プーシュエさん） |
| 内容量 | 100g |
| 焙煎度 | 中深煎り |
| 品種 | カトゥーラ、カトゥアイ、カティモール、S795 |
| 精製方法 | ナチュラル |
| 乾燥方法 | 天日乾燥＋アフリカンベッド |
| 標高 | 1,300m |
| 規格 | G1 |
保存方法
直射日光と高温多湿を避け、密閉して保存してください。
開封後は2〜3週間を目安に、香りのよい状態でお楽しみいただけます。
