味わい（目安）
| コク | ●●●○○ |
|---|---|
| 甘さ | ●●●●○ |
| 苦味 | ●●●○○ |
| 酸味 | ●●○○○ |
| 香ばしさ | ●●●●○ |
香り／口あたり／余韻
| 香り | チョコレート、ローストナッツ |
|---|---|
| 口あたり | なめらかでやさしい |
| 余韻 | 甘さと香ばしさが静かに続く |
焙煎度
中深煎り
こんな方に
・チョコレートのような甘さが好きな方
・毎日飲める、やさしいコーヒーを探している方
・酸味が控えめな味わいがお好みの方
商品情報
| 生産国 | ブラジル |
|---|---|
| 地域 | 南ミナス／セラード／モジアナ |
| 精製 | ナチュラル |
| 標高 | 700〜1,100m |
| 品種 | カトゥアイ、ムンドノーボ |
淹れ方
粉10g／お湯150ml
30秒ほど蒸らし、やさしく2〜3回に分けて注ぎます。
ゆっくりとした抽出で、やわらかな甘さが引き立ちます。
保存
直射日光と高温多湿を避け、密閉して保存してください。
