味わい(目安)
コク
●●●○○
甘さ
●●●●○
苦味
●●○○○
酸味
●●●○○
香ばしさ
●●●○○
香り/口あたり/余韻
香り
桜やバニラを思わせる、やさしく華やかな香り
口あたり
なめらかで軽やか、やわらかな質感
余韻
蜂蜜のような甘さと、ほのかなフルーティーさが続きます
焙煎度
中煎り
フローラルな香りとやさしい甘さが引き立つ、軽やかで飲みやすい味わいです。
こんな方に
・やさしい甘さのコーヒーがお好きな方
・フローラルな香りを楽しみたい方
・苦味が強すぎないコーヒーを探している方
・軽やかで飲みやすい一杯を楽しみたい方
商品情報
生産国
ブラジル
地域
—
精製
ディスカスカード
標高
1,100m
品種
Bourbon Amarero
淹れ方
粉10g/お湯150ml
30秒ほど蒸らし、やさしく2〜3回に分けて注ぎます。
ゆっくりとした抽出で、やわらかな甘さが引き立ちます。
保存
直射日光と高温多湿を避け、密閉して保存してください。